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Springbok & Spice: Tastes from a South African Kitchen - Barry Vera - cover

LIBRO INGLESE

Springbok & Spice: Tastes from a South African Kitchen

Name: Springbok & Spice: Tastes from a South African Kitchen
Availability: InStock
Author: Barry Vera
ISBN: 1907642161

di Barry Vera (Autore)

Elliott & Thompson Limited, 2011

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"Springbok & Spices" is an accessible guide to cooking African food, from ostrich carpaccio to marinated springbok. Stunning color photography from renowned food photographer James Murphy brings Barry Vera's innovative recipes to life to produce both an easy-to-follow recipe book and a beautiful celebration of African cuisine and culture.

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Dettagli

Autore:

Barry Vera

Editore:

Elliott & Thompson Limited

Anno:

2011

Rilegatura:

Hardback

Pagine:

288 p.

Peso:

454 gr.

EAN:

9781907642166

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