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Spritz: Italy's Most Iconic Aperitivo Cocktail - Talia Baiocchi,Leslie Pariseau - cover

LIBRO INGLESE

Spritz: Italy's Most Iconic Aperitivo Cocktail

Name: Spritz: Italy's Most Iconic Aperitivo Cocktail
Price: 15.62 EUR
Availability: InStock
Author: Talia Baiocchi
ISBN: 0593079434

di Talia Baiocchi (Autore)

Leslie Pariseau (Autore)

Transworld Publishers Ltd, 2017

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Descrizione

______________ Happy hour starts here. 'Beautifully illustrated and filled with anecdotes and recipes for classics as well as modern iterations from top bartenders' Vanity Fair Intrigued by the rise of the spritz, Talia Baiocchi and Leslie Pariseau set out on a road trip from the wine bars of Venice to the old gilded cafes of Turin. They discover how it evolved from a local ritual into Italy's most popular cocktail. In Spritz, they share the classics sampled on their journey as well as recipes from the world's most renowned bartenders. With traditional, modern and experimental alternatives, a guide to building a spritz bar, and a collection of recipes for Italian snacks, the perfect Italian summer is right around the corner.

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Dettagli

Autore:

Talia Baiocchi, Leslie Pariseau

Editore:

Transworld Publishers Ltd

Anno:

2017

Rilegatura:

Hardback

Pagine:

176 p.

Testo in English

Dimensioni:

210 x 154 mm

Peso:

482 gr.

EAN:

9780593079430

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