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The Story of Food: Chocolate - Alex Woolf - cover

LIBRO INGLESE

The Story of Food: Chocolate

Name: The Story of Food: Chocolate
Price: 9.83 EUR
Availability: InStock
Author: Alex Woolf
ISBN: 0750297921

di Alex Woolf (Autore)

Hachette Children's Group, 2018

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Descrizione

Did you know that the chocolate bar you can pick up from any corner shop used to be a precious and exotic food that only aristocracy could afford? This book looks at the history of one of our favourite foods, from the ancient civilisations who made the first hot chocolate to today's global sweets industry. Other topics covered are health aspects of chocolate, how it is produced, its chemical properties and how it is traded around the world. An ideal leisure read, but also perfect for coursework and presentations.

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Dettagli

Autore:

Alex Woolf

Editore:

Hachette Children's Group

Collana:

The Story of Food

Anno:

2018

Rilegatura:

Paperback / softback

Pagine:

32 p.

Testo in English

Dimensioni:

262 x 208 mm

Peso:

149 gr.

EAN:

9780750297929

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