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The Taste of Portugal - Edite Vieira - cover

LIBRO INGLESE

The Taste of Portugal

Name: The Taste of Portugal
Availability: OutOfStock
Author: Edite Vieira
ISBN: 190230439X

di Edite Vieira (Autore)

Grub Street, 2000

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Descrizione

This is a collection of recipes from Portugal which includes authentic recipes such as bacalhau (salted cod) and caldo verde, a soup of cabbage and potatoes. It also includes history, traditions and anecdotes from medieval to modern times.

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Dettagli

Autore:

Edite Vieira

Editore:

Grub Street

Anno:

2000

Rilegatura:

Paperback

Pagine:

238 p.

Dimensioni:

234 x 156 mm

Peso:

390 gr.

EAN:

9781902304397

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