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La tavola delle feste - Sergio Barzetti - copertina

LIBRO

La tavola delle feste

Name: tavola delle feste
Price: 25.00 EUR
Availability: InStock
Author: Sergio Barzetti
ISBN: 8845114090

di Sergio Barzetti (Autore)

Fabbri, 2005

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Descrizione

Chef milanese, insegnante presso la scuola della Cucina Italiana e la Scuola di casa Buitoni a Milano, Sergio Barzetti propone tante idee per apparecchiare la tavola di un compleanno, di Natale, di Capodanno o di Pasqua; per cucinare ricette classiche o insolite; per decorare ogni piatto in modo nuovo e originale. Le illustrazioni guidano alla preparazione dei menu, consigliano come organizzare ogni passaggio, quali strumenti usare.

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Dettagli

Autore:

Sergio Barzetti

Editore:

Fabbri

Collana:

Cucina

Anno edizione:

2005

In commercio dal:

2 novembre 2005

Pagine:

240 p., ill. , Brossura

EAN:

9788845114090

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