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Il tè: La storia-Il gusto del tè. Ediz. illustrata - Christine Dattner - copertina
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Descrizione


Il primo volume narra la storia del té, le sue origini, la scoperta di questo vero e proprio "oro verde" e i rituali di ieri e di oggi ad esso legati. Nel secondo volume, più pratico, il lettore troverà un vero e proprio manuale di degustazione. Paese per paese, tipi di té, sapori, aromi, metodi di infusione, ricette, curiosità sveleranno ogni segreto che si nasconde in questa pianta.
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Dettagli

2007
17 ottobre 2007
2 voll., 175 p., ill. , Rilegato
9788845143700
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