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Il tiramisù, Tolmezzo e la Carnia. Viaggio alla scoperta dell'universo in cui è nato il dolce che ha conquistato il mondo - Pier Giuseppe Avanzato - copertina

LIBRO

Il tiramisù, Tolmezzo e la Carnia. Viaggio alla scoperta dell'universo in cui è nato il dolce che ha conquistato il mondo

Name: tiramisù, Tolmezzo e la Carnia. Viaggio alla scoperta dell'universo in cui è nato il dolce che ha conquistato il mondo
Price: 15.00 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Pier Giuseppe Avanzato
ISBN: 8899736073

di Pier Giuseppe Avanzato (Autore)

Andrea Moro, 2017

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Descrizione

Si tratta di una presentazione, sistematicamente, di documenti che accertano l'origine del tiramisù. Sono state anche raccolte numerose testimonianze circostanziate di chi c'era e aveva vissuto l'epopea della nascita di questo gustoso dolce, a sostegno della veridicità della tesi del libro e cioè che il tiramisù è nato a Tolmezzo. Viene anche presentato, per l'occasione, il territorio della Carnia, in provincia di Udine.

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Argomenti

Carnia

Dettagli

Autore:

Pier Giuseppe Avanzato

Editore:

Andrea Moro

Anno edizione:

2017

In commercio dal:

8 settembre 2017

Pagine:

136 p., ill. , Brossura

EAN:

9788899736071

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Per informazioni sulla sicurezza dei prodotti, contattare complianceDSA@feltrinelli.it

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