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Tryptophan: Biochemical and Health Implications - Herschel Sidransky - cover

LIBRO INGLESE

Tryptophan: Biochemical and Health Implications

Name: Tryptophan: Biochemical and Health Implications
Price: 238.07 EUR
Availability: InStock
Author: Herschel Sidransky
ISBN: 0849385687

di Herschel Sidransky (Autore)

Taylor & Francis Inc, 2001

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Descrizione

Historically, the amino acid tryptophan has been considered to play a role in cancer development and the aging process. In recent times, this nutrient has been associated with eosinophila myalgia syndrome - a new human disease that attacks the muscular system. This detailed book examines the implications of the large measure of fresh information gained in recent years. Tryptophan: Biochemical and Health Implications presents an up-to-date, comprehensive view of how L-tryptophan acts and discusses its pivotal role in protein metabolism.

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Dettagli

Autore:

Herschel Sidransky

Editore:

Taylor & Francis Inc

Collana:

Modern Nutrition

Anno:

2001

Rilegatura:

Hardback

Pagine:

280 p.

Testo in English

Dimensioni:

235 x 156 mm

Peso:

522 gr.

EAN:

9780849385681

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