Il vegan in cucina. Oltre 300 ricette senza carne, pesce, uova e latticini

Perchè devi acquistare questo libro solo come secondo sul tema del Veganismo? Semplice, perchè prima di imparare a cucinare vegan devi sapere cosa significa realmente essere Vegan!! Solo dopo potrai cimentarti nella preparazione delle ricette qui esposte. In una società in cui il Vegan sta (purtroppo) diventando una moda (che moda NON è!) è importante riuscire a destreggiarsi tra sedicenti maestri e blogger chiaccherone. Stefano Momentè (assieme a Sara Cargnello) è colui che ha portato il Veganismo in Italia e che da allora si fa portatore della corretta informazione in questo campo. Chi quindi meglio di lui ha voce in capitolo ed è degno di merito?