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Vino. Manuale per aspiranti intenditori
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PDF con Light DRM
Anno edizione: 2018
11,99 €
Rilegato
Anno edizione: 2015
25,00 €
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Un manuale sul vino completo, facile e originale. Come scegliere una bottiglia di vino eccellente? Cosa sono gli aromi del vino? Come abbinare cibo e vino in modo ideale? Agile, di facile approccio e dal taglio fortemente pratico, questo libro è tutto fuorché noioso e paludato, lontano dalla seriosità di un certo mondo del vino e di alcuni sommelier, grazie alla penna della blogger francese Miss GlouGlou e ad illustrazioni buffe o ironiche (opera di Yannis Varoutsikos). Si può leggere di seguito, in base a un percorso che illustra i principi essenziali del servizio del vino, della degustazione del vino, della genesi di una bottiglia - dal vigneto alla tavola - e dell'acquisto del vino, oppure consultare liberamente, a seconda delle necessità o dell'ispirazione del momento. Spunti pratici, toni rilassati e divertiti, leggerezza: un nuovo modo per parlare di vino che saprà affascinare sia l'appassionato sia... l'aspirante intenditore.
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Autore:
Curatore:
Pagine:
123
Editore:
Formato:
Testo in italiano
Cloud:
Compatibilità:
Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più
Dimensioni:
55,62 MB
Pagine della versione a stampa:
216 p.
EAN:
9788809827523
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Recensioni pubblicate senza verifica sull'acquisto del prodotto.
Vincenzo
18 settembre 2018
È un breve manuale che cerca di spiegare in modo molto pratico e sintetico tutto il campo enologico! Ovviamente è solo per dare una infarinatura generale agli aspiranti bevitori. Ho apprezzato la parte nella quale viene posta l'attenzione sulle regole dell'assaggio, della scelta del vino, della conservazione. E ho imparato tantissime cose, nonostante la brevità e sinteticità del libro!
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