Come avviare un liquorificio. Produzione artigianale di liquori e sciroppi. Con aggiornamento 2018. Con CD-ROM

Si chiamano limoncello, mirto, genepì, bicerin, vov... sono i liquori della tradizione che i nostri nonni assaporavano nei giorni di festa. Oggi, grazie al rinnovato interesse per il mondo rurale e i prodotti genuini, sono tornati di gran moda, miscelati in cocktail trendy e serviti in bottiglie da collezione. Gli artigiani più attenti sono già riusciti a farli arrivare sugli scaffali di Eataly e dei negozi di prodotti tipici più forniti. Il kit start up (Guida-business plan + Cd-Rom) consente di non perdere tempo e di non commettere errori. Il kit contiene tutte le informazioni per progettare, valutare, realizzare e lanciare con successo l'attività: i prodotti/servizi che si possono offrire, come trovare i clienti, come organizzare l'attività ecc. Il Cd contiene un foglio di calcolo per analizzare investimenti, ricavi e costi e prevedere quanto si può guadagnare, tutti gli adempimenti necessari, contributi a fondo perduto e altre agevolazioni, legislazione, forme giuridiche possibili, oltre a molte foto sull'attività.