eBook Cucina con specifici ingredienti

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66 ricette di pesce

Pellegrino Artusi

Narcissus.me 2018
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33 arrosti

Pellegrino Artusi

Narcissus.me 2018
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Il tuo orto in cucina in primavera e in estate. Coltivare, scegliere e cucinare la tua frutta e verdura di stagione

Natalia Piciocchi

Edizioni LSWR 2018
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Olio. Lo straordinario mondo dell'olio extravergine d'oliva

Simona Cognoli, Luciana Squadrilli

Edizioni LSWR 2017
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Il tuo orto in cucina in primavera e in estate. Coltivare, scegliere e cucinare la tua frutta e verdura di stagione

Natalia Piciocchi

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La tua pasta fresca fatta in casa. Metodi, ingredienti, ricette

Natalia Piciocchi

Edizioni LSWR 2014
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La pasta fresca e ripiena. Tecniche, ricette e storia di un'arte antica

Roberta Schira

Ponte alle Grazie 2015
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Le donne del pane. Cuti: storia di rughe, profumi e memorie

Pina Oliveti

Pellegrini 2014
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Marijuana in cucina. Ricette e consigli per un uso salutare, ecologico, responsabile e... divertente

Cedella Marley

Il Punto d'Incontro 2018
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Spezie, aromi e condimenti. Usi in cucina e proprietà medicinali

Morgan Brooks

Il Punto d'Incontro 2015
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In punta di asparago

Mauro Spadoni

Damster 2015
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Cioccolatemi. Coccole al cioccolato

Damster 2014
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Ricette da leccarsi i baffi. Le ricette da condividere con il nostro gatto

Manuela Fiorini

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Mirtillo Bencontento. Tutte le virtù del mirtillo nero

Massimo Tramontano

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Dolcemente. L'inconfondibile naturalezza del miele

Katia Brentani

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Venduto e spedito da Feltrinelli

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Facciamoci una pera! Il frutto più duttile per l'uso in cucina. Dagli antipasti ai dolci, dai succhi alle conserve

Manuela Fiorini

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Ti do una noce. Storia, leggende e ricette del frutto più magico

Manuela Fiorini

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Cuor di castagna

Katia Brentani

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Cucinare con erbe, fiori e bacche dell'Appennino

Katia Brentani

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Ricette balsamiche. Storia, leggende e ricette sull'aceto balsamico tradizionale di Modena

Damster 2013
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Ricette fatali. Donne velenose in cucina. Storie, tecniche, ricette

Katia Brentani

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Sessanta sfumature di gola. La cucina della passione

Michele Cogni

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Juve 31. La Juventus di Agnelli-Conte vince il campionato di Serie A e conquista il 31mo scudetto di campione d'Italia

Isidoro Trovato

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Che pesci pigliare? Dal mare alla padella: acquistare, preparare, cucinare

Federico Simone, Davide Valsecchi

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Baccalà e stoccafisso

Abbondanza Artemisia

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I funghi

Abbondanza Artemisia

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Il cioccolato

Abbondanza Artemisia

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Zucchine. Dall'orto alla cucina

Mimma Pallavicini

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Melanzane. Dall'orto alla cucina

Mimma Pallavicini

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Pomodori. Dall'orto alla cucina

Mimma Pallavicini

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Arrosti e stufati

AA.VV.

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Frittate

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Paste con sughi a crudo

Abbondanza Artemisia

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Marmellandia

Cinzia Gambassi

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Ricette con 4 ingredienti

Abbondanza Artemisia

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Erbette che passione! Sono buone e fanno bene

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Curcuma, zenzero, peperoncino... e altre sfiziose spezie: ricette e rimedi

Alessandra Artale

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Il riso. In cucina e in pasticceria. I consigli dello chef Andrea Berton

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Pane & pizza. I consigli del pizzaiolo Stefano Callegari

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Il pesce. I consigli dello chef Gianfranco Pascucci

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La frutta. I consigli del barman Massimo D'Addezio

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Il tuo pane fatto in casa

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Quinoa & C. cereali e non-cereali per il tuo benessere

Stefania Del Principe, Luigi Mondo

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Fiori in cucina. Più colore e gusto ai tuoi piatti

Stefania Del Principe, Luigi Mondo

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Il pane fatto a mano. Pasta madre, grani antichi & filiere corte

Chiara Spadaro

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100 cult in padella. Succede solo a casa tua! Come reinventare «i classici» del cibo industriale. 100 ricette fai-da-te, ecologiche e sane

Elisa Nicoli

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Il pane & la madre. Ricette e farina del nostro sacco per un pane buono, bio e sociale

Altreconomia 2014
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La bontà delle malerbe. Botanica e tradizione nel piatto

Felice Suma

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Asparago. Le ricette con l'asparago di Bassano del Grappa

Amedeo Sandri

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In punta di coltello. Manualetto per capire i macellai e i loro consigli in cucina in 70 ricette

Fabrizio Nonis

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