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LIBRO

La grammatica del cioccolato e del cacao

Name: grammatica del cioccolato e del cacao
Price: 24.00 EUR
Availability: InStock
Author: Clara Padovani
ISBN: 8858052021

di Clara Padovani (Autore)

Gigi Padovani (Autore)

Gribaudo, 2024

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Descrizione

Il cacao e il cioccolato tra scoperte, leggende, evoluzioni sociali e culturali: le varietà botaniche, i segreti gourmet, le esperienze sensoriali raccontano una storia lunga 50 secoli e celebrata anche da cinema, musica e letteratura. Un libro che svela il cibo degli dei e invita a lasciarsi inebriare da tutte le sue sfumature.

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Dettagli

Autore:

Clara Padovani, Gigi Padovani

Editore:

Gribaudo

Collana:

Passioni

Anno edizione:

2024

In commercio dal:

19 novembre 2024

Pagine:

216 p., Rilegato

EAN:

9788858052020

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