Libri Torte, dolci, gelati

Torte salate e dolci crostate. Con gadget

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Centauria, 2015

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Libri | Casa, hobby e cucina

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Pasticceria per smemorati

MESSAGGIO DI PROVA

di Loris Oss Emer

Infinito Edizioni, 2022

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Le torte classiche. Il manuale delle quantità

MESSAGGIO DI PROVA

di Loris Oss Emer

Infinito Edizioni, 2021

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Durches. Un viaggio nella storia dei dolci dall'antichità ai giorni nostri

MESSAGGIO DI PROVA

di Giovanni Fancello

Arkadia, 2018

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Biscotti e radici quadrate. Lezioni di matematica e pasticceria

MESSAGGIO DI PROVA

di Eugenia Cheng

Ponte alle Grazie, 2016

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The modern baker. 120 ricette per riscoprire il piacere del forno

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di Csaba Dalla Zorza

Guido Tommasi Editore-Datanova, 2021

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Natale. I dolci delle feste come piacciono a me

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di Forti Melissa

Guido Tommasi Editore-Datanova, 2020

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Un te e una fetta di torta. Il dolce perfetto da abbinare al vostro tè

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di Liz Franklin

Guido Tommasi Editore-Datanova, 2020

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La mia piccola pasticceria. Ediz. illustrata

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di Christophe Felder, Camille Lesecq

Guido Tommasi Editore-Datanova, 2020

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The book of ice cream

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di Lydia Capasso, Simone De Feo

Guido Tommasi Editore-Datanova, 2019

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Il fornaio della domenica

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di Sabrine D'Aubergine

Guido Tommasi Editore-Datanova, 2019

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Gelati

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di Lydia Capasso, Simone De Feo

Guido Tommasi Editore-Datanova, 2018

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Il senso di Melissa per le torte

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di Forti Melissa

Guido Tommasi Editore-Datanova, 2017

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Frollini. Cook'in box. Con gadget

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di Maurizio Santin

Guido Tommasi Editore-Datanova, 2013

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Biscotti di Natale. Cook'in box. Con gadget

Guido Tommasi Editore-Datanova, 2013

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I dolci di casa mia

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di Maurizio Santin

Guido Tommasi Editore-Datanova, 2013

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Il piccolo manuale del macaron. Macaron fatti in casa come dal pasticciere

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di Mélanie Dupuis

L'Ippocampo, 2021

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Il piccolo manuale della viennoiserie. Realizzare viennoiserie come dal fornaio. Ediz. illustrata

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di Rodolphe Lendemaine

L'Ippocampo, 2020

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Torte semplicissime

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di Susie Theodorou

L'Ippocampo, 2019

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Pasticceria magica

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di Christelle Huet-Gomez

L'Ippocampo, 2018

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Pasticceria con grani antichi. Consigli e ricette di un rinomato mastro pasticcere per coniugare gusto e salute nell'arte dolciaria e in cucina

MESSAGGIO DI PROVA

di Gabriele Cini

Terra Nuova Edizioni, 2019

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Gelati e sorbetti vegan. 90 ricette senza latte e senza zucchero raffinato

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di Alice Savorelli

Terra Nuova Edizioni, 2016

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Il grande libro della pasticceria naturale. Per soddisfare la voglia di dolce con ingredienti vegetali, bio e salutari

MESSAGGIO DI PROVA

di Pasquale Boscarello

Terra Nuova Edizioni, 2015

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La grande pasticceria salata. 40 proposte per aperitivi, lunch e brunch firmate da 10 maestri dell’arte bianca

MESSAGGIO DI PROVA

Gambero Rosso GRH, 2021

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Fiori di zucchero

MESSAGGIO DI PROVA

di Alan Dunn

Il Castello, 2014

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