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Packaging Research in Food Product Design and Development - Howard R. Moskowitz,Michele Reisner,John Benedict Lawlor - cover

LIBRO INGLESE

Packaging Research in Food Product Design and Development

Name: Packaging Research in Food Product Design and Development
Price: 218.73 EUR
Availability: InStock
Author: Howard R. Moskowitz
ISBN: 0813812224

di Howard R. Moskowitz (Autore)

Michele Reisner (Autore)

John Benedict Lawlor (Autore)

Iowa State University Press, 2007

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Descrizione

Packaging Research in Food Product Design and Development is the first book to comprehensively address the issues of graphics design and visual concepts, from a systematic, scientific viewpoint, yet with business applications in mind. Positioned specifically for foods and beverages, Packaging Research in Food Product Design and Development uniquely combines consumer liking, segmentation and "how to" business methodology with a detailed treatment of the different facets of concept research.

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Dettagli

Autore:

Howard R. Moskowitz, Michele Reisner, John Benedict Lawlor

Editore:

Iowa State University Press

Anno:

2007

Rilegatura:

Hardback

Pagine:

280 p.

Testo in English

Dimensioni:

252 x 191 mm

Peso:

770 gr.

EAN:

9780813812229

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