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Safety Evaluation of Certain Food Additives and Contaminants: Seventy-fourth Meeting of the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA)

Name: Safety Evaluation of Certain Food Additives and Contaminants: Seventy-fourth Meeting of the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA)
Availability: InStock
Author: World Health Organization(WHO)
ISBN: 9241660651

di World Health Organization(WHO) (Autore)

Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (Autore)

World Health Organization, 2012

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Dettagli

Autore:

World Health Organization(WHO), Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives

Editore:

World Health Organization

Collana:

WHO Food Additives Series

Anno:

2012

Rilegatura:

Paperback

Pagine:

825 p.

Testo in ENG

Dimensioni:

230 x 150 mm

Peso:

1453 gr.

EAN:

9789241660655

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