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Spectral Properties of Lipids

R. J. Hamilton (Curatore)

John Cast (Curatore)

John Wiley and Sons Ltd, 1999

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Descrizione

This volume provides an authoritative account of the use of a wide range of spectroscopic methods in the analysis of lipids, with an emphasis on topics that are attracting special current attention. Some essential background theory is included within chapters.

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Dettagli

Curatore:

R. J. Hamilton, John Cast

Editore:

John Wiley and Sons Ltd

Anno:

1999

Rilegatura:

Hardback

Pagine:

416 p.

Testo in English

Dimensioni:

243 x 167 mm

Peso:

802 gr.

EAN:

9781850759263

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