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Spices: Volume 2, Morphology, Histology and Chemistry - John W. Parry - cover

LIBRO INGLESE

Spices: Volume 2, Morphology, Histology and Chemistry

Name: Spices: Volume 2, Morphology, Histology and Chemistry
Price: 86.27 EUR
Availability: InStock
Author: John W. Parry
ISBN: 0820603783

di John W. Parry (Autore)

Chemical Publishing Co Inc.,U.S., 1969

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Descrizione

The second volume of Spices describes the morphology and histology of spices as well as their chemical composition. This two volume set is an excellent resource for those who need to understand spices.

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Dettagli

Autore:

John W. Parry

Editore:

Chemical Publishing Co Inc.,U.S.

Anno:

1969

Rilegatura:

Paperback / softback

Pagine:

256 p.

Testo in English

EAN:

9780820603780

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