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La cucina italiana. Storia di una cultura
La cucina italiana. Storia di una cultura
di Alberto Capatti, Massimo Montanari
Laterza, 2005
0
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Libri | Storia e archeologia
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14,00 €
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La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
di Pellegrino Artusi
Rizzoli, 2010
0
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Libri | Casa, hobby e cucina
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16,00 €
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Miracolo della rosa
Miracolo della rosa
di Jean Genet
Il Saggiatore, 2006
3
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Libri | Narrativa straniera
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22,00 €
Venditore: IBS
Il boccone immaginario. Saggi di storia e letteratura gastronomica
Il boccone immaginario. Saggi di storia e letteratura gastronomica
di Alberto Capatti
Slow Food, 2010
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Libri | Società, politica e comunicazione
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14,50 €
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L'arte di mangiar bene e sano
L'arte di mangiar bene e sano
di Pellegrino Artusi
Rizzoli, 2014
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Libri | Casa, hobby e cucina
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7,50 €
Venditore: IBS (altre 1 offerte)
Figurine di gusto. Ediz. illustrata
Figurine di gusto. Ediz. illustrata
di Alberto Capatti, Elena Fava
Franco Cosimo Panini, 2015
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Libri | Casa, hobby e cucina
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25,00 €
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Vegetit. Le avanguardie vegetariane in Italia. Nuova ediz.
Vegetit. Le avanguardie vegetariane in Italia. Nuova ediz. -50%
di Alberto Capatti
Cinquesensi, 2016
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Libri | Società, politica e comunicazione
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-50% 18,00 € 9,00 €
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L'osteria nuova. Una storia italiana del XX secolo
L'osteria nuova. Una storia italiana del XX secolo
di Alberto Capatti, Paola Gho
Slow Food, 2009
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Libri | Guide turistiche e viaggi
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14,50 €
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La ricetta della ricetta. Storia e percorsi attraverso 500 anni di testi gastronomici
La ricetta della ricetta. Storia e percorsi attraverso 500 anni di testi gastronomici
di Alberto Capatti
Slow Food, 2020
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Libri | Società, politica e comunicazione
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16,50 €
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Méridiennes. Histoire et anthologie de la littérature française. Vol. 2
Méridiennes. Histoire et anthologie de la littérature française. Vol. 2
di Mario Richter, Alberto Capatti
CLEUP, 2000
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Libri | Classici, poesia, teatro e critica
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30,00 €
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La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
di Pellegrino Artusi
Rizzoli, 2020
0
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Libri | Casa, hobby e cucina
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22,00 €
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Autobiografia
Autobiografia
di Pellegrino Artusi
Slow Food, 2019
0
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Libri | Biografie
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10,00 €
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Miracolo della rosa
Miracolo della rosa
di Jean Genet
Il Saggiatore, 2019
3
Recensioni: 3/5
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Libri | Narrativa straniera
Disp. in 5 gg lavorativi
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24,00 €
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Mangiapensieri. Lessico immaginario del cibo
Mangiapensieri. Lessico immaginario del cibo -50%
di Alberto Capatti
DeriveApprodi, 2017
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Libri | Società, politica e comunicazione
Disp. in 5 gg lavorativi
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-50% 16,00 € 8,00 €
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La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Ediz. progressiva. Con CD-ROM
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Ediz. progressiva. Con CD-ROM -50%
di Pellegrino Artusi
Compositori, 2013
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Libri | Casa, hobby e cucina
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-50% 20,00 € 10,00 €
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Storia della cucina italiana
Storia della cucina italiana
di Alberto Capatti
Guido Tommasi Editore-Datanova, 2014
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Libri | Società, politica e comunicazione
Attualmente non disponibile
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20,00 €
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Autobiografia
Autobiografia
di Pellegrino Artusi
Slow Food, 2009
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Libri | Casa, hobby e cucina
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12,50 €
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La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
di Pellegrino Artusi
CasArtusi, 2012
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Libri | Casa, hobby e cucina
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15,90 €
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Storia del panino italiano. Un intramontabile boccone di felicità
Storia del panino italiano. Un intramontabile boccone di felicità
di Alberto Capatti
Slow Food, 2024
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Libri | Casa, hobby e cucina
Attualmente non disp.
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16,50 €
Venditore: IBS
Cibo identità territorio dialogo. Tipicità della piramide alimentare. Escursioni gastronomiche e culturali nella cucina lariana e ticinese
Cibo identità territorio dialogo. Tipicità della piramide alimentare. Escursioni gastronomiche e culturali nella cucina lariana e ticinese
di Alberto Capatti, Andrea Carta, Pamela Fogliaro
LUDES PRESS, 2014
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Libri | Società, politica e comunicazione
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14,00 €
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