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Microbiologia e tecnologia lattiero-casearia. Qualità e sicurezza
Tecniche Nuove, 2006
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Libri | Economia e diritto
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Venditore: Feltrinelli
Saturdays at Parma University for Expo 2015. The University for the territory
Monte Università Parma, 2017
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Libri | Educazione e formazione
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Venditore: Feltrinelli
Tecnologia casearia. Dall'empirismo all'industria. Con e-book
CEA, 2022
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Libri | Ingegneria e informatica
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Venditore: Feltrinelli
Microbiologia alimentare applicata. Con e-book
CEA, 2022
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Libri | Ingegneria e informatica
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Venditore: Feltrinelli
Tecnologia casearia. Dall'empirismo all'industria. Con e-book
CEA, 2022
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Libri | Ingegneria e informatica
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Venditore: Feltrinelli
Microbiologia dei prodotti alimentari. Microrganismi, controllo delle fermentazioni, indicatori di qualità, igiene degli alimenti fermentati e non
CEA, 2012
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Libri | Ingegneria e informatica
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Microbiologia alimentare applicata. Con e-book
CEA, 2022
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