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Microbiologia e tecnologia lattiero-casearia. Qualità e sicurezza
Microbiologia e tecnologia lattiero-casearia. Qualità e sicurezza MESSAGGIO DI PROVA
di Germano Mucchetti, Erasmo Neviani
Tecniche Nuove, 2006
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Libri | Economia e diritto
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-15% 89,00 € 75,65 €
Venditore: Feltrinelli
Sanificazione nell'industria alimentare
Sanificazione nell'industria alimentare
di Norman G. Marriott, Robert B. Gravani
Springer Verlag, 2008
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Libri | Economia e diritto
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-15% 49,95 € 42,46 €
Venditore: Feltrinelli
Come mangiamo. Le conseguenze etiche delle nostre scelte alimentari
Come mangiamo. Le conseguenze etiche delle nostre scelte alimentari MESSAGGIO DI PROVA
di Peter Singer, Jim Mason
Il Saggiatore, 2021
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Libri | Economia e diritto
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-15% 24,00 € 20,40 €
Venditore: Feltrinelli
Consumatori e imprese. La disciplina delle informazioni sugli alimenti. Considerazioni merceologiche e normative
Consumatori e imprese. La disciplina delle informazioni sugli alimenti. Considerazioni merceologiche e normative MESSAGGIO DI PROVA
Giappichelli, 2013
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Libri | Economia e diritto
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-15% 23,00 € 19,55 €
Venditore: Feltrinelli
I signori del cibo. Viaggio nell'industria alimentare che sta distruggendo il pianeta
I signori del cibo. Viaggio nell'industria alimentare che sta distruggendo il pianeta MESSAGGIO DI PROVA
di Stefano Liberti
Minimum Fax, 2021
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Libri | Economia e diritto
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-15% 18,00 € 15,30 €
Venditore: Feltrinelli
La McDonaldizzazione della produzione
La McDonaldizzazione della produzione
di George Ritzer
Castelvecchi, 2017
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Libri | Economia e diritto
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-15% 5,00 € 4,25 €
Venditore: Feltrinelli
Frodi agroalimentari: profili giuridici e prospettive di tutela
Frodi agroalimentari: profili giuridici e prospettive di tutela MESSAGGIO DI PROVA
Giuffrè, 2018
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Libri | Economia e diritto
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-15% 21,00 € 17,85 €
Venditore: Feltrinelli
Economia del vino
Economia del vino MESSAGGIO DI PROVA
di Stefano Castriota
EGEA, 2015
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Libri | Casa, hobby e cucina
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-15% 30,00 € 25,50 €
Venditore: Feltrinelli
Il ritorno alla competitività dell'espresso italiano. Situazione attuale e prospettive future per le imprese della torrefazione di caffè
Il ritorno alla competitività dell'espresso italiano. Situazione attuale e prospettive future per le imprese della torrefazione di caffè MESSAGGIO DI PROVA
di Maurizio Giuli, Federica Pascucci
Franco Angeli, 2016
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Libri | Economia e diritto
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39,00 €
Venditore: Feltrinelli
Sistemi produttivi locali e cluster di imprese. Distretti industriali, tecnologici e proto-distretti
Sistemi produttivi locali e cluster di imprese. Distretti industriali, tecnologici e proto-distretti MESSAGGIO DI PROVA
di Gilda Antonelli, Laura Marino
Franco Angeli, 2013
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Libri | Economia e diritto
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15,00 €
Venditore: Feltrinelli
L' industria molitoria a frumento in Piemonte
L' industria molitoria a frumento in Piemonte
Franco Angeli, 2013
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Libri | Economia e diritto
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26,00 €
Venditore: Feltrinelli
Digital wine marketing. Guida alla promozione online del vino e dell'enoturismo
Digital wine marketing. Guida alla promozione online del vino e dell'enoturismo MESSAGGIO DI PROVA
di Susana Alonso
Hoepli, 2021
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Libri | Casa, hobby e cucina
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-15% 26,90 € 22,86 €
Venditore: Feltrinelli
Food marketing. Vol. 2: food conquista la città, Il.
Food marketing. Vol. 2: food conquista la città, Il. MESSAGGIO DI PROVA
di Carlo Meo
Hoepli, 2019
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Libri | Economia e diritto
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-15% 17,90 € 15,22 €
Venditore: Feltrinelli
Food marketing. Vol. 1: Creare esperienze nel mondo dei foodies.
Food marketing. Vol. 1: Creare esperienze nel mondo dei foodies. MESSAGGIO DI PROVA
di Carlo Meo
Hoepli, 2015
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Libri | Economia e diritto
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-15% 19,90 € 16,92 €
Venditore: Feltrinelli
Qualità nelle aziende e nelle filiere agroalimentari. Gestione e certificazione dei sistemi per la qualità, per la rintracciabilità e per l'igiene
Qualità nelle aziende e nelle filiere agroalimentari. Gestione e certificazione dei sistemi per la qualità, per la rintracciabilità e per l'igiene
di Claudio Peri, Vera Lavelli, Ardian Marjani
Hoepli, 2004
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Libri | Economia e diritto
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-15% 34,90 € 29,66 €
Venditore: Feltrinelli
Tritacarne. Perché ciò che mangiamo può salvare la nostra vita. E il nostro mondo
Tritacarne. Perché ciò che mangiamo può salvare la nostra vita. E il nostro mondo MESSAGGIO DI PROVA
di Giulia Innocenzi
Rizzoli, 2017
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Libri | Economia e diritto
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-15% 12,00 € 10,20 €
Venditore: Feltrinelli
Contro natura. Dagli OGM al «bio», falsi allarmi e verità nascoste del cibo che portiamo in tavola
Contro natura. Dagli OGM al «bio», falsi allarmi e verità nascoste del cibo che portiamo in tavola MESSAGGIO DI PROVA
di Dario Bressanini, Beatrice Mautino
Rizzoli, 2016
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Libri | Economia e diritto
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-15% 12,00 € 10,20 €
Venditore: Feltrinelli
Mondo Nutella. 50 anni di innovazione
Mondo Nutella. 50 anni di innovazione MESSAGGIO DI PROVA
di Gigi Padovani
Rizzoli, 2014
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Libri | Economia e diritto
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-15% 18,00 € 15,30 €
Venditore: Feltrinelli
Food governance. Dare autorità alle comunità. Regolamentare le imprese
Food governance. Dare autorità alle comunità. Regolamentare le imprese -50%
di Nora McKeon
Jaca Book, 2019
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Libri | Economia e diritto
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-50% 30,00 € 15,00 €
Venditore: Feltrinelli
Latte soldi e politica. Vent'anni di battaglie della Granarolo tra gli scandali della prima Repubblica e i crac di Cragnotti e Parmalat
Latte soldi e politica. Vent'anni di battaglie della Granarolo tra gli scandali della prima Repubblica e i crac di Cragnotti e Parmalat MESSAGGIO DI PROVA
di Luciano Nigro, Luciano Sica
Il Mulino, 2017
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Libri | Economia e diritto
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-15% 21,00 € 17,85 €
Venditore: Feltrinelli
Cibo
Cibo MESSAGGIO DI PROVA
di Andrea Segrè
Il Mulino, 2015
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-15% 12,00 € 10,20 €
Venditore: Feltrinelli
Le indicazioni di qualità degli alimenti. Diritto internazionale ed europeo
Le indicazioni di qualità degli alimenti. Diritto internazionale ed europeo MESSAGGIO DI PROVA
di Benedetta Ubertazzi, Esther Muñiz Espada
Giuffrè, 2009
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Libri | Economia e diritto
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-15% 36,00 € 30,60 €
Venditore: Feltrinelli
Bugs in law. Insetti e regole: dai campi alla tavola
Bugs in law. Insetti e regole: dai campi alla tavola MESSAGGIO DI PROVA
di Valeria Paganizza
CEDAM, 2019
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Libri | Economia e diritto
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-15% 36,00 € 30,60 €
Venditore: Feltrinelli
Manuale della ristorazione
Manuale della ristorazione MESSAGGIO DI PROVA
di Salvatore Ciappellano
CEA, 2009
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Libri | Economia e diritto
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-15% 101,00 € 85,85 €
Venditore: Feltrinelli
I padroni del cibo
I padroni del cibo MESSAGGIO DI PROVA
di Raj Patel
Feltrinelli, 2015
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Libri | Economia e diritto
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-15% 10,00 € 8,50 €
Venditore: Feltrinelli
Ricordiamoci il futuro. Sette storie e un riassunto
Ricordiamoci il futuro. Sette storie e un riassunto MESSAGGIO DI PROVA
di Oscar Farinetti
Feltrinelli, 2017
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Libri | Economia e diritto
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-15% 15,00 € 12,75 €
Venditore: Feltrinelli
Il veleno nel piatto. I rischi mortali nascosti in quello che mangiamo
Il veleno nel piatto. I rischi mortali nascosti in quello che mangiamo MESSAGGIO DI PROVA
di Marie-Monique Robin
Feltrinelli, 2012
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Libri | Economia e diritto
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-15% 20,00 € 17,00 €
Venditore: Feltrinelli
L' oro nel piatto. Valore e valori del cibo
L' oro nel piatto. Valore e valori del cibo MESSAGGIO DI PROVA
di Andrea Segrè, Simone Arminio
Einaudi, 2015
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Libri | Economia e diritto
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-15% 18,00 € 15,30 €
Venditore: Feltrinelli
Denominazione di origine inventata. Le bugie del marketing sui prodotti tipici italiani
Denominazione di origine inventata. Le bugie del marketing sui prodotti tipici italiani MESSAGGIO DI PROVA
di Alberto Grandi
Mondadori, 2020
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Libri | Economia e diritto
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-15% 11,50 € 9,78 €
Venditore: Feltrinelli
Organizzazione e marketing delle imprese agroalimentari
Organizzazione e marketing delle imprese agroalimentari MESSAGGIO DI PROVA
McGraw-Hill Education, 2017
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Libri | Economia e diritto
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30,00 €
Venditore: Feltrinelli
Generations. Il desco, a fine dining story. Ediz. italiana
Generations. Il desco, a fine dining story. Ediz. italiana MESSAGGIO DI PROVA
di Matteo Rizzo
Cortella Poligrafica, 2018
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LIBRO USATO | Libri | Biografie
Prodotto usato
9,99 €
Venditore: AAA_TEST_NON_TOCCARE_Marzo_2018 (altre 1 offerte)
Consumi e industria alimentare in Italia dall'unità a oggi. Lineamenti per una storia
Consumi e industria alimentare in Italia dall'unità a oggi. Lineamenti per una storia MESSAGGIO DI PROVA
di Francesco Chiapparino, Renato Covino
Crace, 2002
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LIBRO USATO | Libri | Economia e diritto
Prodotto usato
9,99 €
Venditore: AAA_TEST_NON_TOCCARE_Marzo_2018 (altre 1 offerte)
Annuario catering & ingrosso alimentare in Italia (2000)
Annuario catering & ingrosso alimentare in Italia (2000) MESSAGGIO DI PROVA
Agra, 2000
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LIBRO USATO | Libri | Economia e diritto
Prodotto usato
9,99 €
Venditore: AAA_TEST_NON_TOCCARE_Marzo_2018 (altre 1 offerte)
L' ingrediente segreto
L' ingrediente segreto MESSAGGIO DI PROVA
di Ciro Cammilli
Centrolibro, 2019
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Libri | Economia e diritto
Disp. in 3 gg lavorativi
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-15% 10,00 € 8,50 €
Venditore: Feltrinelli
Alimentari industria
Alimentari industria MESSAGGIO DI PROVA
Finanze & Lavoro, 2003
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LIBRO USATO | Libri | Economia e diritto
Prodotto usato
9,99 €
Venditore: AAA_TEST_NON_TOCCARE_Marzo_2018 (altre 1 offerte)
Conoscere gli alimenti
Conoscere gli alimenti MESSAGGIO DI PROVA
di Emanuela Pomelli
Sigem, 2015
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Libri | Salute, famiglia e benessere personale
Disp. in 3 gg lavorativi
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-15% 3,90 € 3,32 €
Venditore: Feltrinelli
Big chicken. L'incredibile storia di come gli antibiotici hanno creato i moderni allevamenti e cambiato le abitudini alimentari del mondo
Big chicken. L'incredibile storia di come gli antibiotici hanno creato i moderni allevamenti e cambiato le abitudini alimentari del mondo
di Maryn McKenna
Enea Edizioni, 2018
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Libri | Economia e diritto
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-15% 19,90 € 16,92 €
Venditore: Feltrinelli
Non si ruba sul latte versato. Sullo sciopero dei pastori sardi
Non si ruba sul latte versato. Sullo sciopero dei pastori sardi
DeriveApprodi, 2019
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Libri | Economia e diritto
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-15% 10,00 € 8,50 €
Venditore: Feltrinelli
Mario e la costa nobile della muffa. I primi cento anni del Gorgonzola Costa
Mario e la costa nobile della muffa. I primi cento anni del Gorgonzola Costa MESSAGGIO DI PROVA
di Jacopo Fontaneto, Claudio Salsa
Centoarchi, 2019
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Libri | Casa, hobby e cucina
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-15% 24,00 € 20,40 €
Venditore: Feltrinelli
Lo spreco alimentare. Un problema da affrontare secondo scienza e coscienza
Lo spreco alimentare. Un problema da affrontare secondo scienza e coscienza
Giambra, 2019
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Libri | Economia e diritto
Disp. in 3 gg lavorativi
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-15% 12,00 € 10,20 €
Venditore: Feltrinelli
La vera storia del genio che ha fondato McDonald's
La vera storia del genio che ha fondato McDonald's MESSAGGIO DI PROVA
di Kroc Ray, Robert Anderson
Newton Compton Editori, 2021
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Libri | Biografie
Disp. in 3 gg lavorativi
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-15% 10,00 € 8,50 €
Venditore: Feltrinelli
Produzione ed export dei prodotti DOP e IGP della Calabria e dell'Italia
Produzione ed export dei prodotti DOP e IGP della Calabria e dell'Italia MESSAGGIO DI PROVA
di Luigi Sisi
The Writer, 2021
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Libri | Economia e diritto
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-15% 20,00 € 17,00 €
Venditore: Feltrinelli
Da gelatiere a imprenditore. Moltiplica gli incassi e libera il tuo tempo. Ediz. a caratteri grandi
Da gelatiere a imprenditore. Moltiplica gli incassi e libera il tuo tempo. Ediz. a caratteri grandi MESSAGGIO DI PROVA
di Giacomo Tonelli
Autopubblicato, 2018
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Libri | Economia e diritto
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-15% 27,00 € 22,95 €
Venditore: Feltrinelli
La grande storia della mozzarella. Il caso di Paestum
La grande storia della mozzarella. Il caso di Paestum
di David L. Thurmond, Sandra P. Thurmond
Licosia, 2018
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Libri | Economia e diritto
Disp. in 10 gg
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-15% 20,00 € 17,00 €
Venditore: Feltrinelli
The great history of mozzarella. The case of Paestum
The great history of mozzarella. The case of Paestum
di David L. Thurmond, Sandra P. Thurmond
Licosia, 2017
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Libri | Economia e diritto
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-15% 20,00 € 17,00 €
Venditore: Feltrinelli
Produzione ed export dei prodotti DOP e IGP della Calabria e dell'Italia
Produzione ed export dei prodotti DOP e IGP della Calabria e dell'Italia MESSAGGIO DI PROVA
di Luigi Sisi
The Writer, 2020
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Libri | Economia e diritto
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-15% 20,00 € 17,00 €
Venditore: Feltrinelli
Storia della sigaretta elettronica. Tra politica, lobby e salute
Storia della sigaretta elettronica. Tra politica, lobby e salute MESSAGGIO DI PROVA
di Stefano Caliciuri
Historica Edizioni, 2016
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Libri | Economia e diritto
Disp. in 10 gg
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-15% 14,00 € 11,90 €
Venditore: Feltrinelli
Allergeni: una linea guida per le imprese alimentari
Allergeni: una linea guida per le imprese alimentari MESSAGGIO DI PROVA
Le Point Veterinaire Italie, 2018
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Libri | Economia e diritto
Attualmente non disponibile
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-15% 28,00 € 23,80 €
Venditore: Feltrinelli
I prodotti da fumo dal tabacco alla sigaretta elettronica. Merceologia, tutela della salute e fiscalità
I prodotti da fumo dal tabacco alla sigaretta elettronica. Merceologia, tutela della salute e fiscalità MESSAGGIO DI PROVA
Eutekne, 2015
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Libri | Economia e diritto
Attualmente non disponibile
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-15% 35,00 € 29,75 €
Venditore: Feltrinelli
Cav. Candido Plenilunio. Uomo d'altri tempi
Cav. Candido Plenilunio. Uomo d'altri tempi MESSAGGIO DI PROVA
Locorotondo, 2014
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Libri | Biografie
non disponibile , ma lo cercheremo per Te!
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-15% 10,00 € 8,50 €
Venditore: Feltrinelli
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Vengono mostrati per primi i prodotti che rispondono a questi criteri: rilevanza rispetto alla ricerca, dati di venduto, disponibilità, data di pubblicazione, tipologia di prodotto, personalizzazione ad eccezione delle sponsorizzazioni.

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