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Ingegneria e informatica Chimica industriale e tecnologie manufatturiere (1000)
Manuale della panificazione italiana
Chiriotti, 2014
2
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Libri | Ingegneria e informatica
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40,00 €
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Manuale del rilegatore
Hoepli, 1988
0
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Libri | Ingegneria e informatica
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32,90 €
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Cucina e scienza. Ingredienti, processi, menu
Hoepli, 2008
0
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Libri | Ingegneria e informatica
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24,90 €
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Manuale lattiero caseario
Tecniche Nuove, 2011
5
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Libri | Ingegneria e informatica
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189,00 €
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Arte bianca. Materie prime, processi e controlli
Edagricole, 2010
5
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Libri | Ingegneria e informatica
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28,50 €
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Il vino fai da te. Introduzione all'enologia e alla tecnica della microvinificazione
Edagricole, 2010
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Libri | Ingegneria e informatica
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12,50 €
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Dermatologia cosmetologica
Tecniche Nuove, 2008
0
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Libri | Medicina
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49,90 €
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I minifrantoi. Guida pratica alla produzione di oli extraergini di oliva
Edagricole, 2010
0
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Libri | Ingegneria e informatica
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15,00 €
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Principi di tecnologie farmaceutiche. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente)
CEA, 2015
5
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Libri | Ingegneria e informatica
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101,40 €
Venditore: IBS
Dentro al gusto. Arte, scienza e piacere nella degustazione. Ediz. illustrata
Edagricole, 2010
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Libri | Ingegneria e informatica
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43,00 €
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Manuale del cosmetologo
Tecniche Nuove, 2015
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Libri | Ingegneria e informatica
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149,00 €
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Tessuti. Tradizione e innovazione della tessitura in Sardegna
Ilisso, 2007
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Libri | Casa, hobby e cucina
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86,00 €
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Le altre cosmesi. Cosmeceutica, fitocosmesi, zoocosmesi, cosmesi minerale e termale
Tecniche Nuove, 2002
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Libri | Ingegneria e informatica
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20,00 €
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Le bugie nel carrello. Le leggende e i trucchi del marketing sul cibo che compriamo
Chiarelettere, 2025
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Libri | Economia e diritto
Disp. dal 28 marzo 2025
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13,00 €
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Biotecnologia dei prodotti lievitati da forno
CEA, 2010
0
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Libri | Ingegneria e informatica
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51,70 €
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Chimica farmaceutica
Edises, 2015
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Libri | Ingegneria e informatica
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73,00 €
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Metallurgia e materiali non metallici. Teoria e esercizi svolti
Esculapio, 2017
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Libri | Ingegneria e informatica
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29,00 €
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Tecnologia alimentare
libreriauniversitaria.it, 2011
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Libri | Ingegneria e informatica
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12,00 €
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Manuale di ispezione e controllo delle carni. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente)
CEA, 2018
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Libri | Ingegneria e informatica
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48,20 €
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Atlante sensoriale dei prodotti alimentari
Tecniche Nuove, 2013
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Materie plastiche
Hoepli, 2007
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Fibre tessili. Struttura, caratteristiche, proprietà
Tecniche Nuove, 2012
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19,90 €
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Struttura e proprietà dei materiali metallici
McGraw-Hill Education, 2012
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La piegatura della lamiera. Le basi e le tecniche operative. Ediz. a colori
Tecniche Nuove, 2017
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